Vai passar o carnaval todo em casa com a família? Que tal conhecer mais o forno nesse tempo? Hoje trouxe para vocês uma ótima receita de um bolo de milho maravilhoso e super macio. Agora com minha gravidez, me bate umas vontades loucas de cozinhar, ou de comer algo específico, mas eu mesma tenho que fazer. E como eu gosto de cozinhar isso acaba sendo um hobby muito bom e um passa tempo divertido.
Ingredientes
♥ 1 lata de milho escorrida
♥ 1 lata de leite (use a lata usada do milho)
♥ Meia lata de óleo
♥ 1 lata de açúcar
♥ 4 ovos
♥ 1 lata de kimilho ou milharina, como preferir
♥ 1 pitada de sal
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó
Junte todos esses ingredientes e bata no liquidificador até formar uma massa, vai ficar bem líquida. Depois de batido, despeje a massa em uma forma média e leve ao forno em média de 40 minutos, dependendo da potência. Fique de olho e tome cuidado para não passar do ponto.
Depois de assado ele ficará mais ou menos assim!
E em seguida, é só se deliciar com seu maravilhoso bolo de milho, e mais poder espalhar para avó, a tia, o tio, a mãe, o irmão, o pai, o cachorro e para todo mundo que foi você mesma que fez. E se for criativa, ainda pode abusar em uma cobertura. Eu não fiz pois queria que ele ficasse sem cobertura mesmo, mas nessas horas, vale apostar na sua criatividade dentro de uma cozinha também!
Agora é hora de atacar (a melhor parte)
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